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Huevos 8
Leche 50 cc
Queso rallado 5 cucharadas
Ciboulette picada 2 cucharadas
Pan baguette 4 rodajas
Manteca 2 cucharadas
Sal y pimienta a gusto
Mezcle en un bol los huevos junto con 4 cucharadas de queso rallado, la leche y la ciboulette picada. Condimente con sal
y pimienta. Vierta en moldes individuales y lleve al horno a 200ºC en baño de María durante 15 minutos. Unte las rodajas de
pan con manteca, espolvoreadas con el queso rallado restante y tuéstelas en el horno a 180ºC durante 5 minutos o hasta que
tomen color dorado. Sirva los huevos horneados con tostadas.
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